ROTISSERIE
ASJ

고대 로스팅 기술을 현대적으로 재현하여, 원시적인 열 전달 방식으로 고기와 생선을 균일하게 구우며,

다양한 나무 숯을 사용해 풍미를 극대화하고 시각적으로도 뛰어난 디자인을 제공합니다.

해외에서 인정 받고 있는 명품 그릴 오븐
JOSPER

"미래의 그릴"이라고도 불리는 JOSPER는 그릴과 오븐의 독특한 조합으로, 

숯불 그릴의 강렬한 열과 오븐의 정밀함을 완벽하게 결합하여 맛이나

부드러움에 타협하지 않으면서도 완벽한 조화를 이룹니다. 


스페인에서 개발된 혁신적인 요리 공학 기술이 전 세계를 강타하며

다이닝 경험에 큰변화를 가져왔습니다.

제품 사양

ASJ-063

망갈 스타일의 개방형 나무 숯불 그릴


최대 용량

최대 24마리의 닭


가동 시간 / 온도

35분 / 200~280°C


포함된 액세서리

꼬치 세트, 꼬치 막대 포크, 꼬치 홀더 2개,

GN 트레이 1/1 inox 8개, 집게, 석탄용 포커, 재받이


일일 숯 소비량

평균 16~20kg


사이즈 / 그릴 사이즈

876  x 880 x 1905 mm

630 mm (x6)


제품 사양

ASJ-130

망갈 스타일의 개방형 나무 숯불 그릴


최대 용량

최대 48마리의 닭


가동 시간 / 온도

35분 / 200~280°C


포함된 액세서리

꼬치 세트, 꼬치 막대 포크, 꼬치 홀더 2개,

GN 트레이 1/1 inox 8개, 집게, 석탄용 포커, 재받이


일일 숯 소비량

평균 30~34kg


사이즈 / 그릴 사이즈

1150  x 880 x 1905 mm

1330 mm (x6)


(주)올리젠   |   CEO 민정은

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